Am 24. Oktober 2010 ist es endlich soweit: Cacaomundo-Vertriebsleiter Willi Hesse hat das Vergnügen, zum ersten Schokoladenseminar „mit gehörigem Spaßfaktor für Interessenten, Kunden und Handelspartner“ einzuladen. Dieses wird sich, so die Firmenleitung, „an den drei A orientieren“ („anders als andere“) und die Grundlagen der Schokoladen- und Pralinenherstellung, das Aufschmelzen, Temperieren, Verarbeiten, Kühlen und Vergießen in Formen sowie das Überziehen von Stücken beinhalten.

Konditormeister und Chocolatier Ludwig Klein, liebevoll auch Luigi Piccolo genannt, wird dieses Seminar durchführen und mit seinem weitreichenden Fachwissen, gespickt mit viel Humor, alle Teilnehmer zu begeistern wissen. Gemeinsam mit ihm werden die Teilnehmer auch einfache Schokoladenleckereien und Pralinen herstellen.

Das Seminar findet im Hotel „Mondial am Dom“ in Köln statt. Das Hotel ist in unmittelbarer Nähe zum Kölner Dom gelegen und nur wenige Gehminuten vom Kölner Hauptbahnhof entfernt. Am 24. Oktober 2010 geht es um 14:00 Uhr los. Das Seminar dauert etwa vier Stunden. Wer sich für dieses Seminar anmelden möchte, sollte sich beeilen, da die Teilnehmerzahl limitiert ist. Und „by the way“: Das Cacaomundo-Produkt des Monats ist „Cremiger Trüffel mit zartem Baileys Geschmack“. Diese Leckerei gibt es im September mit 20% Preisvorteil, also 300 Gramm zum Preis von 250 Gramm.

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